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Analyse et Sécurite alimentaires
 

ANALYSES BIOTECHNOLOGIQUES




Spéciation des viandes

Identification et quantification des espèces animales : Spéciation des viandes (agneau, boeuf,
dinde, porc, poulet)  

Spéciation des poissons

Origine des poissons ( saumons...)


Analyse des OGM

Détection et quantification (par PCR)  dans les matières premieres (semences, céréales, …),

produits transformés  (tourteaux, amidon,…) et produits finis (nutrition animale, humaine)


Tests ESB

Détection rapide pour tous les bovins de plus de 30 mois



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Accréditations N° 1-1531, 1-1358, 1-1613, 1-1410, 1-1038, 1-1039, 1-0729, 1-1946, 1-0913, 1-1029, 1-0966, 1-1761, 1-0273, 1-1617, 1-1618, 8-2555, 1-0618, portées disponibles sur www.cofrac.fr