Accueil > Analyse et Sécurite alimentaires
Analyse et Sécurite alimentaires
 

SUBSTANCES INDéSIRABLES


Analyse des dioxines et des PCB

Dioxines et furanes

PCB indicateurs, PCB de type dioxines
PBDE


Analyse des pesticides et des HAP

Pesticides et produits phytosanitaires (organochlorés, organophosphorés,
triazines, pyrethrinoides, dithiocarbamates, benzimidazoles,…)
HAP (Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques)


Analyse des mycotoxines

Aflatoxines B1, B2, G1, G2,M1, M2, DON, ergosterol, fumosines, ochratoxine A,
patuline, toxine T2, zearalenone


Analyse des métaux

Métaux lourds (Hg, Pb, Cd, As, F…)


Analyse de la radioactivité

Analyse des radionucléides : cesium 134, cesium 137, iode 131 and strontium 90,…


Autres analyses

Recherche d’antibiotiques (aminosides, macrolides, sulfamides, penicillins, betalactamins, tetracyclins, nitrofurans, chloamphenicol)
Allergènes : gluten, histamine, sulfites, arachides, noix, soya, amandes, oeufs
Facteur anti-Nutritionnel : Acide cyanhydrique, Theobromine, Glucosynolates



logo cofrac

Accréditations N° 1-1531, 1-1358, 1-1613, 1-1410, 1-1038, 1-1039, 1-0729, 1-1946, 1-0913, 1-1029, 1-0966, 1-1761, 1-0273, 1-1617, 1-1618, 8-2555, 1-0618, portées disponibles sur www.cofrac.fr